Um charmoso sobrado na rua Bela Cintra e um lindo prédio na esquina da Dom José de Barros com  a Barão de Itapetininga abrigam o Apfel Restaurante vegetariano. Com mais de 30 anos de história em São Paulo, o Apfel Restaurante é o equilíbrio entre a gastronomia vegetariana e o respeito pela cidade. Trabalhando com  [ leia mais... ]

PARTICIPE DA CAMPANHA Segunda sem carne. (E depois faça a sua campanha de terça-feira a domingo sem carne, ou com muito pouquinha) Entrada: Saúde para dar e vender Um cardápio sem carne tende a reduzir a ingestão excessiva de colesterol e gorduras saturadas que o brasileiro consome. Bons substitutos da carne são os feijões, incluindo  [ leia mais... ]

Em seu livro Torne-se mais Jovem, Viva por mais Tempo, Deepak Chopra, médico e escritor excepcional, explica os 10 Passos para Retardar o Envelhecimento. E um deles é a alimentação saudável. E curiosamente ele apresenta receitas de pratos de diversos países. Leiam algumas: Cozinha Árabe Sopa de espinafre e lentilhas 1 colher de chá de  [ leia mais... ]

Os anos vão passar na mesma velocidade, claro, mas com uma alimentação balanceada os sinais na saúde e na aparência vão ser menores, garantem especialistas em nutrição. Os alimentos ricos em nutrientes antioxidantes combatem as marcas de expressão na pele, estimulam o sistema imunológico e ainda ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e o câncer. Isso  [ leia mais... ]